COBB Grill

Product was successfully added to your shopping cart.

Kylling med øl

4 personer90 min

Ingredienser

  • En hel fersk kylling
  • En dåseøl af eget valg
  • Evt krydderi

Stegetid

  • Lad den grille til den er mør, ca. 1 – 1 1/2 time.

Brændstof

  • 8 briketter

Fremgangsmåde

Man tager kyllingen og en halv fyldt dåseøl. Dåseøllen sættes op i enden af kyllingen.

Kom evt. krydderi ovenpå kyllingen, men ikke for meget, da det vil tage smagen fra øllen.

Derefter kommes kyllingen med dåseøllen indeni, i Cobb grillen.

Når kyllingen er færdig, tages dåseøllen ud (husk denne er meget varm).

Skær derefter kyllingen ud i passende stykker.
Tilbehør:

Nye kartofler, ris eller pasta
Flutes
Salat